Mulčēšana ir augsnes nosegšana ap augiem ar organisku vai neorganisku materiālu, tā pasargā augsnes virskārtu no izžūšanas, no dubļu veidošanās lietusgāžu laikā, kavē nezāļu attīstību, samazina krasas temperatūras svārstības augsnes virskārtā, veicina bioķīmiskos procesus,